Technische Daten Mehrwertige AlkanoleArtikel-Nr.: P7172200 ![]()
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Prinzip In diesem Schülerversuch werden die Eigenschaften verschiedener Alkohole untersucht und dabei geprüft, wie sich die Eigenschaften der Alkohole bei Vorhandensein mehrerer Hydroxygruppen ändern. Dabei zeigt sich, dass mehrwertige Alkohole ähnliche Eigenschaften wie einwertige Alkanole zeigen, sie besitzen aber u.a. höhere Siedepunkte und Viskosität. In diesem Versuch wird ebenfalls gezeigt, dass sich mehrwertige Alkohole lvon einwertigen durch die Bildung tiefblau gefärbter Kupferkomplexe unterscheiden lassen. Bei Vorhandensein von mehrwertigen Alkoholen bilden diese mit Kupferhydroxid lösliche tiefblaue Komplexe
Vorteile
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